
yeni
Nohut 1000 gr. - Doğal ve Besleyici
- Stok Durumu: Stokta Var
- Ürün Kodu: NH-1000GR
- Ağırlık: 1.00kg
190 kez satıldı
Görüntülenme: 2
120,00TL
Vergiler Hariç: 120,00TL
Nohut, Türk mutfağının en sevilen ve en çok tüketilen bakliyatlarından biridir. Yüksek protein ve lif içeriğiyle sağlıklı beslenmenin vazgeçilmez bir parçası olan nohut, doyurucu ve lezzetli bir seçenektir. 1000 gr'lık paketinde sunulan nohut, çorbadan yemeğe, salatadan mezelere kadar geniş bir kullanım alanına sahiptir.
ÖZELLİKLERİ | |
ÖZELLİKLERİ | Görünüm: Yuvarlak veya hafif oval şekilli tanelere sahiptir. Genellikle açık bej rengindedir, ancak farklı çeşitleri farklı renklerde olabilir. Lezzet: Pişirildiğinde hafif cevizimsi ve topraksı bir tada sahiptir. Yumuşak ve doyurucu bir dokusu vardır. Besin Değeri: Yüksek lif, protein, vitamin ve mineral içeriğine sahiptir. Özellikle folat, demir, fosfor ve manganez açısından zengindir. |
FAYDALARI | Lif Kaynağı: Sindirim sistemini düzenler ve kabızlığı önler. Kolesterolü düşürmeye yardımcı olur. Kan şekerini dengelemeye yardımcı olabilir. Protein Kaynağı: Kas gelişimini destekler. Tokluk hissi sağlar. Vitamin ve Mineraller: Vücudun ihtiyaç duyduğu çeşitli vitamin ve mineralleri içerir. Bağışıklık sistemini güçlendirir. Kan Şekeri Kontrolü: Düşük glisemik indeksi sayesinde kan şekerinin ani yükselmesini önler. |
KULLANIM ALANLARI | Yemekler: Nohut yemeği, en popüler kullanım şeklidir. Humus, falafel, nohut köftesi gibi mezelerin yapımında kullanılır. Çorbalara, salatalara ve güveçlere eklenerek lezzet katılır. Un ve Unlu Mamuller: Nohut unu, glutensiz un alternatifi olarak kullanılır. Ekmek, kek ve kurabiye gibi unlu mamullerin yapımında kullanılabilir. Atıştırmalıklar: Kavrulmuş nohut, sağlıklı bir atıştırmalık olarak tüketilir. |
KULLANIM TALİMATLARI | Islatma: Nohutları pişirmeden önce birkaç saat veya bir gece önceden suda bekletmek, pişirme süresini kısaltır ve sindirimi kolaylaştırır. Pişirme: Islatılmış nohutlar tencereye alınır ve üzerini geçecek kadar su eklenir. Kısık ateşte yumuşayana kadar pişirilir. Pişirme suyuna isteğe göre baharatlar, soğan, sarımsak veya domates salçası eklenebilir. Saklama: Kuru nohutlar serin ve kuru bir yerde, hava almayan bir kapta saklanmalıdır. Pişmiş nohutlar buzdolabında saklanabilir. |
ÖNEMLİ NOTLAR | Gaz Yapma: Baklagiller gaz yapabilir. Bunu önlemek için nohutları iyice ıslatmak ve pişirme suyunu değiştirmek faydalı olabilir. Alerji: Baklagillere alerjisi olanlar nohut tüketirken dikkatli olmalıdır. Taze ve Kaliteli: Taze ve kaliteli nohut tercih edin. Çeşitlilik: Farklı nohut çeşitleri (koçbaşı, leblebilik vb.) farklı yemekler için kullanılabilir. |